Лечимся луком. Лечение луком

Здравствуйте, уважаемые читатели. Народное лечение луком известно давно и применяется не только в деревнях, где с медициной туговато. Все знают, что нужно есть лук и чеснок, чтобы защитить себя от простуды в период эпидемий. А с чем еще может справиться лук? Посмотрите эти рецепты лечения луком. Среди них особо выделю рецепты моей знакомой, которая вылечила такие неприятности, как молочница, кисты.

Болезни, которые лечит чудо-средство

Наши бабушки никогда не пили лекарства, они лечились природными дарами, такими, как лук, поэтому практически не болели. Они вылечивали чудо средством даже хронические недуги, которые так отравляют нам жизнь.

1. Луком можно сбить температуру

Особенно полезно для детей. Рецепт: нарежьте кольцами овощ, положите его на несколько секунд в яблочный уксус. Затем положите кольца в носочки, приложите к ступням, в уши. Жар от лекарства очень быстро начнет спадать.

2. Лучшее избавление от инфекций

Если ранка воспаляется, не хочет заживать, то надо приготовить луковую пасту. Вскипятите молоко, залейте им большой кусок белого хлеба, разомните.

В смесь натрите лук, размешайте, чтобы получилась однородная паста. Положите пасту на марлю и привяжите к продезинфицированной ранке. Повязку закрепите, подержите 2-2,5 часа. Такую процедуру повторяйте до исчезновения инфекции.

Читайте также

Я уверена, что о таком полезном овоще, как чеснок, мы знаем очень…

3. Остановка кровотечения

Лук поможет при неглубоких ссадинах и порезах. Если вы поранили руку, то приложите к ранке марлю, в которую положите пару колечек овоща. Через несколько секунд кровь остановится.

4. Лекарство от ожогов

Это народное средство поможет лечить ожоги, в том числе и солнечные. Приложите пару ломтиков лука к ране, подержите 2 минуты. А если место ожога смажете яичным белком, то даже шрама не останется. Данный рецепт применим только к легким ожогам.

5. Лук лечит кашель

Смешав сок этого овоща с медом или сахаром, вы получите высокоэффективное лекарство от кашля.

6. Если вас знобит

Съешьте одну сырую луковицу, через несколько часов озноб исчезнет.

7. От боли в голове и ушах

Положите в уши небольшой кусочек луковицы, воспаление уменьшится. Если вас замучила мигрень, то положите в уши луковые кусочки перед сном, оставьте их там до утра.

8. Лук уменьшает шрамы

Смазывайте хирургические рубцы луковицей, они станут меньше.

9. Пчелиные укусы

Если вас укусила пчела или любое другое насекомое, приложите к месту укуса колечко чудо-лекаря. Он уменьшит отек, вытащит яд, ускорит заживление.

Читайте также

Привет всем, кому интересны способы лечения домашними средствами. Эта статья о том, как используется луковая шелуха…

Рецепты лечения луком моей знакомой

Многие женщины имеют на шее неприятные папилломы . Прикладывайте к ним кусочки овоща, а лучше прикрепите пластырем. Лечение проводится не день, не два, наберитесь терпения, они исчезнут.

Также она лечила белые угри на лице . Сначала они не поддавались лечению, потом на их месте появились болячки, а потом прошли сами угри. Также она вылечила лишай на шее у своего сына, даже не обращаясь в больницу.

Соседка пожаловалась на не проходящую молочницу . Последовал совет, вставлять тампоны с натертым на терке луком. Боль, жжение были ужасными! Надо потерпеть. Через три-четыре дня ушла , а вместе с ней исчезли кисты на шейке матки, эрозия и еще какие-то неприятные наросты на шейке матки.

Луком она лечит герпес , фурункулы , расчесы от укусов комаров и все, что не поддается медикаментозному лечению.

Чистка печени луком

От поколения к поколению переходит рецепт очищения : берем 1 кг красного лука, пропускаем через мясорубку, засыпаем 800 или 900 г сахара, все размешиваем, ставим в прохладное место на 10 дней. Затем выжимаем сок, который употребляем за 30 минут до еды по 4-8 ст. ложек.

Если печень загрязнена, перестала выполнять обезвреживающую функцию, то человек ощущает тошноту, постоянную горечь во рту, вздутие кишечника, желудка, тяжесть под правым ребром. Курс очищения: как закончится сок.

Лекари из цветочного горшка

Многие любители комнатных растений выращивают индийский лук у себя на окне, не догадываясь, какой он хороший лекарь.

Самый простой метод врачевания индийским луком - применение свежего сока для смазывания пораженных мест, просто отломите кусочек листа, смажьте больной участок. Будьте осторожны, сок растения очень ядовит! Его нельзя принимать внутрь.

Сок облегчает боль при радикулите, остеохондрозе, болезнях суставов. Действие сравнимо с дорогими гелями, мазями.

Если после смазывания соком растения началось жжение, значит индийский лук вам начинает помогать, если ничего не чувствуете, то нет. Обычно жжение проходит за 5 минут, а вместе с ним уходит боль.

Для примочек, компрессов подойдет настойка, сделанная таким образом: возьмите 1 часть листьев индийского лука, залейте 10-ю частями кипяченой воды, настаивайте 12 часов. Полученным настоем растирайте больное место или сделайте из него компресс.

Для лечения суставов сделайте настойку: 1 часть лука, 10 частей водки, настаивайте 5 дней.

Еще один эффективный прием для лечения суставных болей: возьмите свежие листья китайского лука, соком смажьте больное место, укутайте шерстяным шарфом.

Применять китайский лук можно при следующих проблемах:

• бородавки;
• фурункулы;
• сильные зубные, головные боли;
• высыпания на коже.

Лечение насморка луком

Мелко нарезанный овощ пассеровать на сухой сковороде, переложить в тарелку, налить 5-6 ложек подсолнечного масла, настоять 12 часов, процедить, использовать от насморка по 2 капли за один прием.

Насморк можно лечить и чесноком. Для этого отожмите чеснок, залейте оливковым маслом, дайте постоять 12 часов. Лекарство готово! Закапывайте в нос по 2 капельки.

Отличным средством от нарывов, фурункулов, сахарного диабета, жировиков является печеный лук. Просто разрезаете луковицу, не снимая шкурку, кладете на решетку в духовку на 15 минут, пока он не станет мягким.

Помогает в лечении рака. Луковицу со шкуркой сварите в 200 мл воды, протрите ее через сито, лечебный суп готов!

На прощание хочу пожелать чаще обращаться к народной медицине, а рецепты вы найдете на страницах моего блога. Подпишитесь и пользуйтесь простыми, но очень эффективными рецептами.

Репчатый лук — широко используемый в кулинарии овощ, он повседневно бывает на нашем столе. Многие хозяйки, готовя обед для семьи, часто добавляют его в самые различные блюда. Но не все задумываются о том, что этот овощ имеет полезные свойства. Лук наделен большой целебной силой, которую с древних времен знали и использовали в своем арсенале лекари. В статье рассмотрим чем полезен лук, полезные свойства, противопоказания.

Полезный овощ

Репчатый и зеленый лук широко использовался в народной медицине. Луком всегда лечили:

• грипп,
• простуду,
• ангину,
• гипертонию,
• желудочно-кишечные расстройства,
• атеросклероз,
• сахарный диабет,
• вегето-сосудистую дистонию,
• ожирение,
• бессонницу,
• отложение солей,
• почечнокаменную болезнь,
• ревматизм,
• неврастению,
• общую и половую слабость,
• различные кожные заболевания.

И это не случайно, обилие витаминов и микроэлементов этого чудесного овоща надели его полезными для человека свойствами. Лук обладает:

• антисептическим и бактерицидным действием;
• противовирусным свойством;
• повышает иммунитет;
• способствует лучшему усвоению пищи;
• улучшает аппетит;
• понижает уровень артериального давления;
• очищает сосуды от атеросклеротических бляшек;
• способствует похудению;
• уменьшает уровень сахара в крови;
• снижает тромбофлебит;
• повышает тонус организма;
• улучшает половую активность;
• обладает успокаивающим действием.

Такой широкий спектр положительного действия лука на организм человека обусловлен уникальным природным составом. Когда мы режем лук, из него начинают выделяться эфирные серосодержащие вещества (аллицин и аллиин), придающие луку специфический запах. Многие хозяйки «плачут» разделывая лук на кухне, а происходит это из-за особого фермента, выделяющегося из сока разрезанного лука — лакриматора. Он раздражающе действует на слизистые оболочки, из-за этого у нас начинают слезиться глаза. Но благодаря этим природным веществам лук обладает целебными свойствами — оказывает выраженное бактерицидное и фунгицидное действие: он подавляет рост многих патогенных микроорганизмов и грибков.

Лук богат цинком, так необходимым для регенерации сосудов, образования соединительной ткани и выработки гормонов. Входящее в состав лука марганец, помогает поддерживать хорошую половую потенцию, красивый цвет кожи, способствует нормальному протеканию обменных процессов в организме. А содержащийся в луке селен, отвечает за наш иммунитет. Кроме того в этом овоще есть белки, эфирные масла, флавоноиды, витамин С, Е, РР, витамины группы В, каротин, кверцетин, кальций, калий, фосфор, натрий, медь, кобальт, железо.

Применения репчатого лука при простуде

Лук — первое средство наряду с чесноком при простуде, не зря про него народом сложена поговорка: «Лук от семи недуг». Когда начинается сезон ОРВИ и гриппа, медики рекомендуют почаще употреблять в пищу лук и чеснок для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, луковицу можно просто порезать на дольки и разложить на тарелках в помещении. Выделяющиеся из него фитонциды будут дезинфицировать воздух, убивая вирусы и микробы.

Польза лука при кашле и бронхит е . Простуда часто сопровождается кашлем, от которого бывает сложно избавиться. В этом поможет луковый сироп от кашля, поскольку лук обладает выраженным противовирусным, дезинфицирующим, антибактериальным, отхаркивающим свойствами.

Как приготовить луковый сироп

Мелко нарежьте луковицу среднего размера, залейте 150 мл воды, прокипятите. Немного остудите и добавьте 2 столовые ложки меда. Через полчаса процедите отвар и принимайте по 1 чайной ложке несколько раз в день до еды. Хранить сироп нужно в холодильнике.

Свежевыжатый сок лука с медом

Свежий сок лука смешанный с медом — известное популярное в народе средство от кашля и . Для этого луковицу нужно очистить от шелухи, помыть, мелко натереть и отжать через марлю сок. Смешать свежевыжатый луковый сок с таким же количеством натурального меда. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи. Деткам можно взять вместо обычного репчатого лука – красный лук, он не содержит горечи, и сироп будет более приятный на вкус. Детям принимать по 1 чайной ложки смеси.

Лук с молоком

Возьмите 2 средних луковицы и сварите в 1 стакане молока, выключите огонь, оставьте на 4 часа. Принимайте от кашля по 1 столовой ложке каждые полчаса.

Лук с гусиным жиром

Очищенную от кожуры луковицу натрите на терке, смешайте с гусиным жиром. Эту смесь втирайте в область грудной клетки и шеи. Затем это место следует укутать теплым шарфом или платком. Кроме наружного применения смесь репчатого лука и гусиного жира можно принимать внутрь — по утрам, до завтрака за 20 минут, по 1 столовой ложке.

Польза лука при кашле, бронхите, коклюше. Нужно взять 0,5 кг репчатого лука, измельчить, и, залив 1 литром воды, поставить на огонь. Как закипит, огонь убавить, добавить 400 г сахарного песка, 50 г натурального меда. Варить на самом маленьком огне в течении 3-х часов, затем выключить плиту. Дать полностью остыть отвару, процедить через марлю и перелить в стеклянную тару с крышкой. Принимать лечебный сироп по 1 столовой ложке 4-6 раз в день. Хранить сироп нужно обязательно под крышкой, в прохладном и темном месте.

Польза лука при насморке . Понадобится 2 столовые ложки свежевыжатого лукового сока, к нему добавить такое же количество натертого хозяйственного мыла, спирта и молока. Все ингредиенты перемешать и поместить в небольшую эмалированную мисочку или кастрюльку, которую нужно поставить в большую с кипящей водой. Протомить полчаса, затем охладить. Скрутить из ваты фитили и смочив полученным лекарством, ввести в нос. Прогреть нос сваренным куриным яйцом, предварительно завернув его в платочек или салфетку, чтобы не было горячо.

Польза лука при высокой температуре . С помощью обыкновенного лука можно сильно пропотеть. Лук поможет «сбросит жар», а вместе с потом из организма выйдут вредные токсины, которые провоцируют повышение температуры. Натрите на терке лук с яблоком в равных пропорциях, добавьте такое же количество меда. Скушайте 1 столовую ложку смеси и укутайтесь в одеяло. Можно применять данное средство несколько раз в день.

Профилактика рака кишечника

Немецкими учеными было установлено, что содержащиеся в луке активное вещество кверцетин борется с попадающими в организм свободными радикалами, которые провоцируют преобразование доброкачественных клеток в злокачественные. Кроме того кверцетин повышает иммунитет, тонус сосудов.

Употребление лука крайне полезно для пищеварения. Лук активирует работу желудка, нормализует работу желез пищевой секреции, помогает бороться с запорами и геморроем. А благодаря антибактериальному веществу аллиину лук очищает желудочно-кишечный тракт от микробов, тем самым устраняя такие заболевания как: колики, диарея, метеоризм.

В связи с этим очень полезно кушать лук в свежем виде. У нас, например, зеленый лук не переводится в доме круглый год: зимой и летом. Летом мы его собираем у себя на грядках, а зимой выращиваем на подоконнике, поставив прорастать луковицу в стаканчик с водой.

Предлагаю посмотреть видео о том, как еще можно выращивать зеленый лук на подоконнике.

Свежую зелень лука мы добавляем всюду — в салаты, супы, вторые блюда. А чтобы избавиться от , всегда можно пожевать небольшую веточку петрушки, либо укропа. Перебить луковый запах так же поможет ядрышко грецкого ореха, ломтик лимона или кусочек поджаристого хлеба. В следующей статье вы узнаете рецепт приготовления вкусного и полезного по-французски.

Предлагаю вам посмотреть видео о пользе зеленого лука, о том как выбирать и хранить зеленый лук.

Защитим свое сердце

Как уже говорилось выше, в луке содержатся серные вещества аллиины, именно они мешают образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, понижают уровень липидов в крови. Таким образом лук защищает от тромбообразования, а значит употребление репчатого лука будет хорошей профилактикой инфаркта и атеросклероза.

Польза лука для профилактики атеросклероза: вы можете принимать смесь измельченного лука с медом (взятых в равных пропорциях) — по 1 чайной ложке за четверть часа до еды по 3-4 раза в день.

Польза лука при атеросклерозе. Натрите на мелкой терке очищенный лук, столько, чтобы получилось 50 мл свежевыжатого сока. Смешайте его с таким же количеством козьего кипяченого молока, добавьте 50 г натурального меда. Размешайте и принимайте по 1 столовой ложке трижды в день до еды или через два часа после.

Луковый соус

П ростой, но очень полезный луковый соус к самым различным блюдам: мелко нарежьте перья зеленого лука и добавьте к нему оливковое масло, можете чуть присолить. Добавляйте луковый соус в салаты, к гарниру, в супы, которые подаете к столу, — именно в таком виде, с растительным маслом лучше всего усваиваются полезные вещества из зеленого лука.

Лечение нарывов и фурункулов на коже

Для лечения кожных воспалительных заболеваний применяют печеный лук. Для этого луковицу очистите от шелухи, разрежьте пополам, поместите срезом вниз на сковороду. Сверху накройте крышкой и потомите на малом огне 10 минут. Прикладывать нужно на фурункул (абсцесс) в теплом виде, зафиксировать повязкой. Повязку менять каждые 2 часа, а по мере заживания, дважды в день — утром и перед сном.

Еще можно применить для очищения кожи от нарывов и фурункулов печеный лук вместе с хозяйственным 72% мылом. Лук запечь так как описано выше, измельчить. Взять 2 части кашицы лука и 1 часть натертого на терке хозяйственного мыла, все перемешать. Положить на воспаленное место и закрепить повязкой. Менять повязку следует 3-4 раза в сутки.

Женские болезни

Репчатый лук и луковая шелуха в народной медицине применяется при скудных менструациях, а также при их отсутствии. Каждая женщина наверно знает, что сбой цикла может случиться непредвиденно и в любой момент, например, под воздействием стресса или смены климата. Задержка менструации до 5 дней является допустимой, но при более долгом отсутствии меcячных нужно обратиться за консультацией к гинекологу. Нормализовать цикл у женщин помогут народные рецепты с использованием репчатого лука, так как давно замечено положительное влияние этого овоща на гормональный фон. К слову говоря, лук в этом плане может помочь и мужчинам — им рекомендуется все время включать этот овощ в свое меню для профилактики простатита, усиления потенции и повышения тонуса организма в целом.

Польза лука при скудных менструациях.

1. Понадобится 1 кг репчатого лука. Лук нужно очистить, помыть, залить 2 стаканами воды и после закипания варить 15 минут на малом огне.
2. Как остынет, отвар нужно процедить.
3. Луковый отвар следует принимать натощак утром по 100 мл. Провести 2-х недельный курс лечения.

Польза лука при отсутствии менструации. Отвар луковой шелухи помогает не только вызвать менструацию, но и способствует уменьшению боли во время месячных.

1. Снять шелуху с одной луковицы (2-3 столовые ложки),
2. Залить луковую шелуху 1 л воды, как закипит, убавить огонь до самого маленького и томить 15 минут.
3. Выключить плиту и дождаться когда отвар остынет.
4. Процедить и пить по 100-150 мл утром и вечером натощак.

Лечение луком при болях в ушах

Эфирные масла, которые присутствуют в луке оказывают сильное дезинфицирующее действие и поэтому лук успешно применяется при различных воспалительных процессах в ушах. Для лечения возьмите репку лука, крупно ее порежьте и разложите на кусочке хлопчатобумажной ткани. Заверните в один слой и приложите к поверхностью за ухом. Сверху обмотайте шерстяным платком. Подержите согревающий компресс с луком в течении получаса.

Понижаем уровень сахара в крови

Гипогликемическое свойство лука обусловлено действием содержащимся в нем полезном веществе — аллицина. Употребляя ежедневно лук в пищу вы можете понизить уровень глюкозы в крови. При этом имейте в виду, что лук не способен так быстро снизить уровень сахара в крови, как инсулин, но его воздействие на организм остается более долгим. Вы можете на только добавлять лук в различные блюда, употребляя его в сыром, вареном и печеном виде, но и приготовить на его основе полезные лекарственные снадобья.

Хочу отметить, что употребление всего одной репки запеченного лука по утрам натощак в течение длительного времени (нескольких месяцев), улучшит показатели сахара в крови. Уже через месяц такого лечения наметится снижение уровня сахара в крови и его стабилизация. Замечу так же, что печеный лук, вы можете употреблять сколь угодно долго, он не оказывает, в отличие от сырого, раздражающего действия на слизистые оболочки внутренних органов пищеварения. Употреблять печеный лук можно неограниченно, это принесет только пользу организму, поможет в борьбе с как первого, так и второго типа.

Рецепт настоя из сырого лука

1. Возьмите 2-3 репки лука, очистите от шелухи и измельчите.
2. Залейте 0,5 литрами теплой кипяченой воды, дайте настояться при комнатной температуре 7 часов (поэтому лучше готовить настой с вечера).
3. Утром процедите и пейте по 100 мл трижды в день за четверть часа до еды.

Рецепт приготовления запеченного лука

1. Возьмите несколько луковиц (от 5 до 10 штук), очистите от шелухи, разрежьте на 4 части.
2. Разложите на лист фольги на противень, сбрызните оливковым маслом.
3. Сверху накройте еще одним листом фольги, края соедините.
4. Запекайте в духовке полчаса на среднем огне.
5. Печеный лук можете использовать как овощной гарнир ко вторым блюдам.

Кроме употребления лука непосредственно в пищу, вы можете с успехом использовать для снижения уровня сахара в крови настои, приготовленные из печеного лука.

Рецепт настоя из печеного лука

1. Возьмите 5-6 головок репчатого лука вместе с шелухой, помойте его теплой водой, разложите на противне и поставьте в разогретую духовку до запекания не более чем на 10 минут. Можно лук запечь и на сковороде, способом, описанным выше (главное при этом его запекать, но не жарить, иначе лук утратит свои лечебные свойства).
2. Затем мелко порежьте лук кубиками и залейте 2 литрами холодной кипяченой или фильтрованной воды, перемешайте.
3. Поместите банку настаиваться в холодильник.
4. Через день лекарство готово, принимайте по одной трети стакана не менее 3 раз в день до еды за четверть часа. Рекомендуется провести курс лечения луковым настоем — в течение 2-3 недель.

Рецепт отвара из луковой шелухи

Луковая шелуха, также как и репка лука, содержит полезные витамины и серу, которая способствует понижению уровня сахара в крови. Поэтому вы можете не выбрасывать луковую шелуху, а успешно ее использовать для лечения сахарного диабета. К слову говоря, если вы варите , то помещайте в него вымытую луковицу вместе шелухой, в нем будет больше пользы!

1. Возьмите горсть луковой шелухи, промойте ее в теплой воде.
2. Поместите в эмалированную кастрюлю и отварите не более 5-10 минут. Выключите огонь и оставьте остывать.
3. Пейте отвар луковой шелухи в перерывах между едой как чай.

Вы можете для этих же целей добавлять немного луковой шелухи в черный или зеленый чай. Те кто регулярно пьет отвар луковой шелухи или чай с луковой шелухой утверждают, что проходят , головные боли, улучшается зрение.

Противопоказания лука

Природа подарила нам уникальный продукт лук, полезные свойства которого очевидны, но все же это растение имеет противопоказания. Лук не всем людям подходит, противопоказания в основном связаны с употреблением его в сыром виде, поскольку содержащийся в луке вещество пропантиал -S — оксид, оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки желудка, кишечника.

Лук противопоказан при следующих заболеваниях внутренних органов:

• астма,
• гастрит,
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
• воспаление почек,
• печени.

Употребление свежего лука в больших количествах может спровоцировать приступ гипертонии, вызвать проблемы с сердцем.

Существует также индивидуальная непереносимость и чувствительность к луку.

В печеном и вареном виде лук в умеренных количествах полезен для всех.

Устраняем проблемы волос

Для укрепления и роста волос

Очень хорошо помогает укрепить корни волос, придать им блеск и здоровый вид, маска состоящая из столовой ложки сока лука, 1 чайной ложки коньяка, 1 столовой ложки репейного масла (вместо коньяка можно взять яичный желток). Смешайте все ингредиенты и полученную смесь вотрите в кожу головы, затем оденьте шапочку для душа или укутайте голову в полиэтилен и сверху замотайте махровым полотенцем. Такой теплый компресс желательно подержать на голове 2 часа, затем вымыть волосы с шампунем. Необходимо провести целый курс таких процедур через день, до достижения желаемого результата.

Для избавления от перхоти

Вам понадобится луковая шелуха, которой заполните половину 2–х литровой кастрюли, затем залейте все кипятком и поставьте на малый огонь на 5-7 минут. Выключите огонь, кастрюлю накройте крышкой и оставьте остывать на полчаса. Теплый отвар процедите, и разбавьте 3 л горячей воды. Влажные после мытья волосы опустите в этот отвар на 10 минут. Такую процедуру нужно делать дважды в неделю на протяжении месяца. Особенно подойдет данный рецепт блондинкам, так как отвар луковой шелухи придаст волосам ни с чем не сравнимый золотистый оттенок.

Сведение луком мозолей

Луковой шелухой можно сводить мозоли и натоптыши на ногах. Для этого ее нужно настоять на столовом уксусе 2 недели. Собранную шелуху поместите в стеклянную банку и залейте обычным столовым уксусом (9%) так, чтобы он полностью ее закрывал. Горлышко банки нужно накрыть компрессорной бумагой, закрепить резинкой или веревкой. Поместите состав в прохладное место на 2 недели.

Средство для избавления мозолей на ногах готово. Применяют его так: луковую шелуху достаем из настоя и накладываем на мозоль, кожу вокруг мозоли предварительно смазываем жирным кремом или вазелином. Закрепляем повязкой и ложимся спать. Утром будет достаточно распарить ноги, и осторожно соскоблить мозоль или натоптыши. При необходимости процедуру можно повторить.

Сведение луком веснушек

Лук давно успешно используется и добавляется в маски для отбеливания лица. Сейчас весна и многих женщин огорчают выступившие от солнца на лице веснушки. Уменьшить пигментацию можно, если ежедневно протирать эти места свежевыжатым соком репчатого лука.

Сейчас уже у многих на дачных участках появилась , в числе которой лук занимает не последнее место. Обязательно добавляйте зеленый лук-порей в салаты, супы, вторые блюда. Используйте это доступное и эффективное средство, пополняйте свой организм полезными витаминами и микроэлементами, на благо красоте и здоровью!

Людям давно известны лекарственные достоинства лука. В народе говорят о луке: «Лук да баня все поправят», «Лук от семи недуг», «Кто ест лук, тот избавлен от вечных мук» и т. д.
Со времен Гиппократа лук широко применяется в медицине, причем со временем его лечебные возможности раскрываются все больше. Как лекарственное средство лук пользуется уважением у всех народов мира.
Особенно много лука употребляли в старину задолго до открытия микроорганизмов в годы страшных эпидемий древности - чумы, холеры, тифа. С профилактической целью лук всегда связками развешивали в жилых помещениях.
И хотя лук не так богат витаминами, как почему-то до сих пор принято о нем думать, он является одним из основных поставщиков витаминов в организм человека, т. к. его мы потребляем в пищу ежедневно, особенно в весенне-летний период. Суточную потребность в витамине С покрывают 80-100 г зеленого лука. Содержание витаминов в репчатом луке составляет по каротину - до 4 мг%, витамина Е - 0,2 мг%, С -10 мг%; а в зеленом луке - каротина - 2 мг%, витамина Е -12 мг%, С -30 мг% и т. д.
Целебные свойства лука, его высокая эффективность при лечении не похожих по своей природе заболеваний, объясняется наличием в нем в большом количестве фитонцидов.
Фитонциды лука обладают сильным антимикробным, антивирусным, антигрибковым и консервирующим действием. Их активность сохраняется при длительном хранении лука-репки и при температурном воздействии. Фитонциды лука задерживают и подавляют рост болезнетворных микробов при лечении гриппа, ангины, катара верхних дыхательных путей.
Они также препятствуют развитию гнилостных процессов в кишечнике, предупреждают заболевание полости рта, улучшают рост и развитие тканей организма, способствуют их восстановлению. Они действуют губительно даже на дизентерийную, дифтерийную и туберкулезную палочки. Фитонциды содержатся во всех частях растения, но особенно их много в области донца луковицы.
Запомните! Фитонциды лука действуют эффективно и убивают быстро микроорганизмы в основном только в первые 15-20 мин после приготовления луковой кашицы. Затем ее эффективность резко снижается, т. к. бактерицидные вещества почти полностью улетучиваются.
Широким диапазоном действия обладает настойка лука на вине. Для ее приготовления надо 150 г мелко натертого лука и 100 г меда залить 1 л красного виноградного вина, настоять 2 недели, периодически взбалтывая, процедить. Эта настойка способствует повышению иммунитета, защищает от инфекций, является хорошим мочегонным средством. К тому же она очень вкусна. Применяют ее ежедневно по 2-3 ст. л. утром и вечером.
Отличает лук от других овощей и большая концентрация в нем эфирных масел. Именно они и заставляют горько плакать неопытных хозяек, шинкующих лук для салата.
Чтобы этого избежать, необходимо чистить и шинковать лук после небольшого охлаждения его в холодильнике или под струей холодной воды. И, наоборот, в жарком помещении испарение эфирных масел резко увеличивается, и у вас рекой потекут слезы.
Чтобы устранить неприятный запах изо рта после употребления лука, надо разжевать 2-3 кофейных зернышка, либо несколько листиков петрушки, или съесть яблоко или горелую хлебную корочку.
Лук возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, уменьшает содержание холестерина в крови и способствует нормальной работе сердца. Из него готовят спиртовую настойку, смешивая сок лука и спирт в соотношении 1:10. Эту настойку употребляют при слабости кишечника и воспалении толстой кишки, принимая ее по 15-20 капель 3 раза в день перед едой.
При атеросклерозе принимают ту же настойку по 20-30 капель 3-4 раза в день в течение 3-4 недель. В этих же целях применяют смесь из равных долей лукового сока и свежего меда по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
Широчайшее применение получило использование лука при лечении простудных заболеваний. Лечение фитонцидами лука производится двумя способами - путем вдыхания паров мелко натертой луковицы (ингаляция) и приемом внутрь водных и спиртовых настоев лука.
Для проведения ингаляции свежую кашицу лука заворачивают в кусочек марли и тампоны вкладывают в обе ноздри на 15 мин, стараясь дышать только носом. Такие процедуры надо делать 3 раза в день до полного излечения.
При подготовке луковой кашицы надо вспомнить то, о чем говорилось выше - максимальное количество фитонцидов содержится в донышке луковицы и прилегающей к ней части, и что через 15-20 мин после приготовления кашицы фитонцидов в ней останется очень мало.
При воспалении гортани и бронхите для ингаляции используют сок лука, лучше острых сортов, разведенный кипяченой водой в соотношении 1:5. На одну ингаляцию требуется 1-1,5 ст. л. жидкости. Курс лечения 5-10 процедур.
При гайморите и остром насморке в нос закапывают луковый сок, разведенный кипяченой водой для взрослых в соотношении 1:10, а для детей - 1:50 в виде капель 2-3 раза в день.
Хорошим средством при бронхите с сухим кашлем, ангине, воспалении верхних дыхательных путей является прием внутрь свежего сока лука по 1 ч. л. 4 раза в день или его смеси с медом в равных долях по 1 ст. л. 5-6 раз в день, что улучшает выделение мокроты. Также эффективна и спиртовая настойка лука (1:10), которую применяют по 15-20 капель на прием 3-4 раза в день.
Бронхит с сухим кашлем хорошо лечит и старинное народное средство, которое мы уже подзабыли. Для его приготовления 250 г пропущенного через мясорубку лука смешивают с 1 ст. л. меда и 1 стаканом сахара, все заливают 0,5 л водки, кипятят под крышкой на слабом огне 3 ч, затем охлаждают. Лекарство принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.
При сильном и упорном кашле луковый сок смешивают с гусиным жиром, смесь втирают на ночь в область грудной клетки и шеи и обвязывают платком. А утром натощак эту смесь принимают по 1 ст. л.
Применяют при кашле и отвар луковой шелухи. Для этого шелуху от 10 луковиц надо варить в 1 л воды до выкипания половины жидкости, затем процедить. Принимать отвар по 0,75 стакана 3 раза в день с медом.
Хорошо помогает от кашля и старинная русская лечебная смесь. Для ее приготовления надо натереть одно яблоко, одну луковицу и добавить 1 ст. л. меда. Принимать по 1 ст. л. 4-5 раз в день в перерывах между едой и на ночь. В этих же целях и для улучшения отхаркивания мокроты принимают лук с медом, предварительно обжаренный на сливочном масле или отваренный в молоке.
При бронхиальной астме хорошо помогает другой старинный луковый отвар. Для его приготовления 200 г измельченного репчатого лука смешать с 200 г сливочного масла, 1 стаканом сахара, 0,3 стакана меда, 0,3 стакана сока алоэ. Все тщательно перемешать и томить в плотно закрытой духовке 3 ч. После полного охлаждения хорошо перемешать. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 мин до еды.
Эффективен в этих случаях и сбор, состоящий из равных долей соков лука, редьки, свеклы, клюквы, лимона, алоэ, меда, сахара, спирта. Смесь применять по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 мин до еды.
При ларингитах и фарингитах полезно применять смесь из протертого лука, яблока и меда, взятых в равных долях. Эту массу принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.
Для лечения ангины надо 1-2 средних луковицы разрезать на несколько кусочков и отварить в 1-1,5 стаканах воды. Дать отвару дополнительно настояться под крышкой до охлаждения. Теплым отваром полоскать горло 5¬6 раз в день.
Хорошо также помогает смесь сока лука с медом в равных долях, которую принимают по 1 ч. л. через каждые 2 ч до улучшения состояния.
При насморке отлично помогает сироп из лука. Для его приготовления надо нарезать лук кружками, посыпать сахаром, сутки настоять в плотно закрытой посуде. Принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день.
При лечении насморка помогает сбор, состоящий из 2 ч. репчатого лука, 3 ч. листьев свеклы, 1 ч. листьев земляники и 1 ч. листьев малины. Для приготовления настоя надо 2 ст. л. измельченной смеси залить стаканом кипящей воды, настоять в теплом месте 1 ч, процедить. Принимать по 0,3 стакана 4¬5 раз в день.
В народной медицине лук применяют и для лечения аденоидов. Для этого 1 ч. л. сока лука надо смешать с 3 ч. л. облепихового масла, добавить 1,5 ч. л. растопленного масла какао, 1 ч. л. меда и 0,5 ч. л. прополиса. Все это перемешать до состояния эмульсии, обмакивать в нее кусочки ваты и вкладывать их в ноздри на 20 мин.
При хроническом воспалении миндалин у детей применяют смесь сока лука, сока листьев мать¬и-мачехи и красного вина. Принимают эту смесь 3 раза в день по 1 ч. л., предварительно разбавив 3 ст. л. воды. Смесь надо хранить в холодильнике, перед употреблением встряхивать.
При затылочной невралгии надо натереть на мелкой терке среднюю луковицу, картофелину и квашеный огурец, залить 1 л столового уксуса, разведенного в равных долях водой, и настоять 24 ч. Компрессы делать утром и вечером перед сном.
Для лечения и профилактики атеросклероза полезен луковый сироп, который надо принимать по 1 ст. л. 3 раза в день через час после еды или за час до нее.
Универсальным лекарством из лука является его отвар в молоке. Для его приготовления надо 1-2 луковицы среднего размера измельчить, отварить в стакане молока, настоять 1 ч, процедить. Принимать отвар по 1 ст. л. через каждые 2-3 ч до еды при кашле, для улучшения пищеварения, мочегонного действия, при лечении болезней печени, колитов, атеросклероза, гипертонии.
В народной медицине для лечения гипертонии применяют настой из лука, чеснока и лимона. Для его приготовления надо измельчить 1 луковицу, 4-5 зубчиков чеснока и 1 лимон без корки и семян, перемешать с 1 стаканом сахара и 2 стаканами холодной кипяченой воды. Смесь настоять в темном прохладном помещении 10 дней, периодически встряхивая емкость, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 15-20 мин до еды до выздоровления.
У людей, не употребляющих в пищу лук, повышается свертываемость крови. Антитромбозное действие лука настолько велико, что превосходит возможности аспирина.
Применяют лук и при диабете. Для этого надо 2¬3 измельченные луковицы залить 2 стаканами теплой воды, настоять 8 ч, процедить. Принимают настой по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.
При заболеваниях печени 0,5 кг пропущенного через мясорубку лука надо смешать с 1 стаканом сахара и томить в духовке до пожелтения смеси. Принимают ее по 1 ст. л. натощак в течение 8-10 недель.
При гепатите хорошо помогает винная настойка из лука и полыни. Для ее приготовления надо 300 г лука протереть через сито, добавить 2 ст. л. порошка полыни, 100 г меда. Затем эту смесь залить 0,7 л сухого белого вина и настоять в темном месте 3 недели. Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
При запорах надо бутылку на две трети заполнить измельченным репчатым луком, залить водкой и настоять в темном месте 10 дней. Принимать по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
При простатите и водянке в народной медицине применяют лечебный настой, приготовленный из 200 г измельченного лука и 0,5 л белого сухого вина. Смесь надо настоять 12 суток, процедить и принимать по 2 ст. л. 3 раза в день после еды. Лечение состоит из нескольких 3-х недельных курсов с перерывом между ними по 10 дней.
При растяжении суставов мелко нарезанный репчатый лук надо смешать с сахаром, смесь хорошо растереть в ступке. На сустав положить марлю, поверх которой намазать слой приготовленной смеси.
Кашицу из лука, завернутую в марлю, прикладывают к ожогам, гнойным ранам, нарывам на коже, к больным местам при ревматизме, т. к. она препятствует образованию пузырей, снимает боль и прекращает воспалительный процесс.
Помогает лук и при укусах насекомых. Для этого ватку, смоченную соком лука, следует наложить на пораженное место на 10-15 мин или смазать им место укуса, повторив это по мере высыхания 3-4 раза подряд. При отсутствии сока можно поступить еще проще - хорошо натереть кусочком лука болезненное место. При сильной головной боли к вискам и лбу прикладывают разрезанную пополам луковицу.
Но есть ряд заболеваний, при которых лук противопоказан. Это язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, острые заболевания почек, печени, кишечника, желчного пузыря. Поэтому в лечебных целях лук надо использовать под контролем врача.
В. Лойко
Газета «САДОВОД» №5, 2012г.

Согласно аюрведическим трактатам, лук и чеснок провоцируют агрессию, тревожность и возбуждение. В то же время аюрведа признаёт целительные (в частности, глистогонные) свойства этих овощей и не возражает против лечения ими.

Способность репчатого лука и его зелёных побегов убивать гельминтов была продемонстрирована в исследовании, проведённом индийцами в 2011 г. Спиртовой экстракт лука в концентрации 50 мг/мл парализовал червей всего за минуту, а убивал за 4 минуты.

Противопоказания и побочные эффекты

Даже у такого привычного овоща, как лук, есть свои противопоказания, к которым особенно важно прислушиваться тогда, когда этот продукт используется в больших количествах для лечения недугов.

Среди них:

• заболевания печени;
• заболевания ЖКТ (не рекомендуется есть сырой лук);
• бронхиальная астма;
• аллергия на никель;
• повышенная свёртываемость крови.

Рецепт чистки с помощью луковой настойки:

1. Заполнить ½ объёма 1,5-литровой бутылки мелко нарезанным луком.
2. Залить бутылку до горлышка водкой.
3. Настаивать 10 суток.
4. Пить луковую настойку по 1 ст. л. перед обедом и ужином

Всем, кто любит маринованную селёдку с луком, будет интересно узнать, что это ничем не примечательное блюдо также может вывести из организма гельминтов, если правильно его приготовить.

Схема лечения гельминтозов сельдью с луком:

1. Очистить и как можно тоньше нарезать одну селёдку.
2. Очистить и нашинковать крупную луковицу.
3. Переложить сельдь луком, сбрызнуть лимонным соком и полить растительным маслом.
4. Дважды в день есть натощак, ничем не заедая и не запивая. За день необходимо съесть всю селёдку. Если мучает жажда, пить можно лишь через 2 часа после еды.

Готовые натуральные препараты

Если противопоказания и «побочки» лука или чеснока не позволяют использовать эти овощи для лечения гельминтозов, либо человек скован нехваткой времени и попросту не успевает готовить отвары или настои, с успехом заменить их могут готовые антигельминтные препараты. Натуральные антигельминтики производятся в виде чаёв, настоек и концентрированных экстрактов, а за выведение гельминтов отвечает целый комплекс глистогонных растений:

• ферула джунгарская (также обеспечивает лечение микозов);
• листья берёзы;
• репешок обыкновенный;
• ромашка аптечная;
• полынь горькая;
• тысячелистник обыкновенный;
• шалфей лекарственный;
• мята перечная;
• кора дуба;
• календула лекарственная;
• пижма обыкновенная;
• сушеница топяная;
• сумах китайский.

Дополнительный ингредиент некоторых противогельминтных настоек - медвежья желчь - способствует растворению и выведению из организма яиц аскарид, остриц и других гельминтов.

Луковые экстракты и сок, как показали многочисленные исследования и отзывы людей, действительно способны лечить гельминтозы, микозы и протозойные инфекции. Однако лук и его ближайший родственник чеснок являются весьма агрессивными овощами и противопоказаны при заболеваниях ЖКТ, печени и бронхиальной астме.

Все! Выбрасываю антибиотики!

Лук — отличный ингредиент для салатов и гарниров, а некоторые утверждают, что это также очень эффективное средство от многих недугов.

Лук — универсальное лекарство, обладающее антисептическими и антибиотическими свойствами.

Эти вещества помогают нашему организму бороться со свободными радикалами, которые вызывают хронические заболевания, такие как рак.

Лук способен повысить ваш иммунитет, понизить уровень холестерина, остановить рвоту, вылечить респираторные заболевания, помогает при диабете, сердечных заболеваниях и артрите.

Коренные жители Америки использовали его для лечения простуды и гриппа, и даже Всемирная организация здравоохранения признала лук действенным средством для лечения респираторных инфекций, бронхита и кашля.

Вот при каких заболеваниях вы можете использовать лук:

Кашель.

Очистите и нарежьте лук ломтиками, посыпьте каждый ломтик столовой ложкой коричневого сахара, накройте их и оставьте на час.

Чтобы избавиться от кашля, ешьте это удовольствие 2 раза в день. Сера, которая содержится в луке, обладает антибактериальными свойствами, которые убивают микробы, вызывающие кашель.

Сера также является детоксикационным агентом и помогает высвобождать токсины из организма. Противовоспалительные свойства лука уменьшают воспаление, которое возникает во время кашля.

Борьба с выпадением волос.

Залейте лук небольшим количеством воды и вскипятите ее. Используйте жидкость для мытья головы перед шампунем .

Антимикробные свойства лука предотвращают появление перхоти и способствуют росту волос, а антиоксиданты остановят выпадение волос, а также помогут им стать сильнее.

Разжижает мокроту и помогает устранить застой.

Необходимо растолочь лук и сделать пасту, добавив немного кокосового масла. Нанесите полученную смесь на грудь и накройте ее полотенцем.

Лук работает как природный антибиотик и укрепляет иммунную систему. Пары, которые выделяет лук, — отличное отхаркивающее средство.

Колики у ребенка.

Чтобы успокоить ребенка с коликами, каждый час давайте ему по чайной ложке лукового чая, пока он не успокоится.

Лук расслабляет мышцы, укрепляет желудок и регулирует пищеварение.

Для того чтобы приготовить луковый чай, вскипятите нарезанный кубиками желтый лук в небольшом количестве воды, дайте ему остыть, а затем слейте мякоть.

Успокоить место укуса насекомого.

Приложите к месту укуса кусочек лука или немного свежего лукового сока. Противовоспалительные свойства лука уменьшат воспаление и дискомфорт от укуса насекомого.

Инфекционные заболевания ушей.

Нарежьте лук, положите его в тонкий носок и завяжите его. Приложите носок к уху и держите его там, пока боль не исчезнет.

Порезы.

Приложите к месту пореза пленку луковой кожи. Она сработает как антисептик и быстро остановит кровотечение.

Антибиотические и противовоспалительные свойства лука помогут залечить рану, а антимикробные свойства предотвратят заражение.

Утолить боль в горле.

Сделайте отвар из луковой кожи. Прополощите им горло. Если вкус настоя для вас невыносим, можно добавить немного лимона и меда.

Противовоспалительные свойства лука уменьшат боль и воспаление в вашем горле.

Рвота.

Натрите лук, выжмите его марлей и соберите луковый сок. Заварите немного мятного чая и дайте ему остыть.

Выпейте 2 чайные ложки лукового сока и подождите 5 минут. Затем выпейте 2 чайные ложки мятного чая. Повторяйте это до тех пор, пока рвота не прекратится.

Очищение воздуха.

Лук поможет очистить воздух и поглотит все бактерии и вирусы.

Солнечные ожоги и другие небольшие ожоги.

Нанесите на ожог немного свежего лука, чтобы предотвратить развитие инфекции. Серные соединения ускорят регенерацию кожи и уменьшат жжение и покраснение.

Высокая температура.

Нарежьте несколько тонких ломтиков лука. Поставьте ступни в тазик с небольшим количеством кокосового масла и приложите тонкие кусочки лука к косточке каждой ноги.

Оберните ногу пластиковой пленкой и наденьте носок. За ночь лук вытянет из организма токсины, бактерии и болезни.

Главная » Выпечка  » Лечимся луком. Лечение луком